皮蛋主要是担心会含铅，如果是正规出的只吃一个问题不会很大吧。我看到有些妈妈说网上说不能吃的她几乎都吃了，也没啥问题。

但还是尽量少吃吧，那东西真的很容易铅超标的。铅会影响小孩子智力发育，而且重金属摄入多了真的不好。

作皮蛋是用生的鸡蛋或是鸭蛋直接用蛋白质变性的原理使用一些生石灰或是重金属制作的。皮蛋因为含有重金属，可能引起重金属的人体中毒现象，所以正常人都要少吃。会导致行为古怪，有自闭症等，检查发现血液中铅超标很多，原因就是喜欢吃皮蛋，一天吃好几个。尽可能为了孩子的健康，还是不要吃的好。吃了一个对身体没有什么很大的影响，建议以后还是禁忌吃皮蛋，因为皮蛋里面含有铅，对胎儿的发育有害。为了尽快排出铅毒，建议使用一些牛奶或者豆浆。